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Bière de type Porter Anglais, de fermentation haute.
ALC. 4,6%

en chiffres

44

EBC

22

IBU

4.6

%ALC.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10 °C


Cette bière de type Porter Anglais à la belle robe brune offre au nez le doux parfum du chocolat. En bouche, il s’accompagne de quelques notes de caramel, de café et de réglisse. Son corps léger en fait une bière douce à déguster et à accorder.

INGRÉDIENTS

MALTS

Malt d’orge "pale", "crystal", froment blanc, malt d’orge " Special B", "black"

HOUBLONS

"pilgrim", "target"

HISTOIRE

Le Porter puise ses origines à Londres il y a environ 300 ans et a évolué à partir d’une bière brune douce et populaire à cette époque.

ACCORDS GUSTATIFS

Viandes grillées, fromages à pate persillée, desserts au chocolat ou aux fruits rouges.

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